Birdland

스피커에서 흘러나오는 풍성한 레코드의 울림과 바로 눈앞에서 펼쳐지는 라이브 연주를 들으며 잔을 기울일 수 있는 곳, 기타센주 센주1초메에 자리한 'Birdland'다. 카운터석과 테이블석, 스툴석을 모두 합쳐도 20석 남짓한 아담한 공간이라 연주자와의 거리가 가깝고 음악과 공간이 주는 일체감을 자연스레 누릴 수 있다.

음악과 함께 즐기는 요리의 대표 주자는 수제 소힘줄 카레다. 낮 시간대에는 감자 샐러드와 음료가 포함된 런치 카레라이스 세트가 준비되며, 밤에는 단품 요리로도 주문할 수 있다. 소힘줄 카레 외에도 소고기 콩 스튜, 우설 조림, 양고기 돼지곱창 조림 등 따뜻한 고기 요리가 갖추어져 있어 든든하게 배를 채우고 싶을 때도 만족스럽다.

술자리를 돋워주는 소단품 안주도 알차다. 수제 훈제 모둠과 자우어크라우트를 곁들인 삶은 소시지, 정어리 오일 찜구이, 훈제 굴 등 술을 부르는 메뉴들이 즐비하다. 곁들일 주류로는 취향에 따라 선택할 수 있는 생맥주를 비롯해 쇼트와 롱으로 알기 쉽게 나뉜 각종 칵테일, 와인, 하드 리큐어까지 폭넓게 구비되어 있다.

수제 바스크 치즈케이크에 블렌드 커피나 카페오레를 곁들여 카페처럼 이용할 수도 있어, 술을 마시지 않는 시간대에도 편안하게 머물기 좋다. 라이브 연주가 있는 밤에는 좌석이 한정되어 있으므로 미리 예약하고 방문하는 편이 안전하며, 신용카드나 PayPay 등 캐시리스 결제도 지원한다.